Quand la norme s’invite dans nos assiettes…
Quand la norme s’invite dans nos assiettes… La douceur de l’automne s’apprête à nous quitter pour faire place à l’hiver avec son manteau blanc et ses soirées auprès du feu. Cette transition saisonnière est pour moi la promesse culinaire conviviale et chaleureuse de …… La raclette ! Ce plat traditionnel Suisse, a traversé les frontières …